求职类型: |
全职 |
月薪要求: |
[12000]RMB
要求提供住宿
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欲从事岗位类别: |
技术总监/项目管理/连锁拓展
技术总监/项目管理/连锁拓展
糖/烟/茶/酒类工程师 |
希望工作地点: |
服从公司调配,工作地点不限
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其他要求: |
无 |
相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[14]年 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
一般 |
第二外语语种: |
法语 |
第二外语水平: |
一般 |
普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
良好 |
个人详细工作经历: |
2003年1月 - 2004年1月 【公司名称】广东珍奇果酒业有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】技术部 【担任职务】
【工作职责描述】
【离职原因】
2004年7月 - 2005年3月 【公司名称】中国长城葡萄酒有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】设备科职员
【工作职责描述】
【离职原因】
2005年1月 - 2008年1月 【公司名称】广州顺昌源绿色食品有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】
【工作职责描述】
【离职原因】
2005年3月 - 2009年4月 【公司名称】广州从化顺昌源酒厂
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】技术部 【担任职务】
【工作职责描述】
【离职原因】
2009年5月至今如意情集团股份有限公司
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工作能力及特长: |
我毕业于西北农林科技大学葡萄酒学院葡萄与葡萄酒专业,在校期间学到了许多专业知识,如葡萄酒工艺学,葡萄酒工程学,葡萄酒营销等课程.毕业后从事水果的深加工项目,主要是NFC果汁、低温浓缩果汁、冷冻浓缩果汁技术研究;果酒对亚热带水果荔枝、龙眼、青梅 桑果 芒果和草莓酿酒的工艺性操作,以及不常规生产设备的开发;2004年中国长城葡萄酒有限公司锻炼一年,对酿酒设备进行维修和维护积累了相当的经验;2005年后在广州从化顺昌源酒厂工作至今。2006年--2009年毕业于广西大学生命科学与技术学院生物工程专业。
本人具备对果酒(荔枝酒、龙眼酒、青梅酒 枇杷酒 桑葚果酒)进行工艺开发和整个生产过程的**,在生产中善于对设备改进和创新,对于威士忌,伏特加,白兰地和朗姆酒等蒸馏酒进行勾调和开发生产;同时也参加了黄酒和、白酒、糯米酒的生产;懂得黄酒和白酒的勾调以及稳定性后处理的关键步骤! |