| 求职类型： |
全职 |
月薪要求： |
[15000]RMB
要求提供住宿
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| 欲从事岗位类别： |
食品研发工程师/技术人员
食品研发工程师/技术人员
食品研发工程师/技术人员 |
| 希望工作地点： |
服从公司调配，工作地点不限
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| 其他要求： |
无 |
| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[18]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
一般 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
1990年9月1日至1993年7月毕业于武汉食品工程学院
1993年7月至1999年5月在北京顺鑫农业鹏程食品有限公司担任技术工程师
1999年5月至2005年2月在湖南唐人神集团担任技术经理
2005年2月至2007年6月在北京千喜鹤食品有限公司任技术部部长
2007年6月至今在四川廖记棒棒鸡公司担任技术总监
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| 工作能力及特长： |
1、特别对川味卤菜、凉拌菜、麻辣小吃等各类的产品和禽类产品独有研究，对专卖店产品有开发有丰富经验；
2、中式酱卤制品、低温产品、中式休闲小包装产品为主，高温火腿类产品为辅，通过多年的探索和研究，对各种食品的工艺和制作都有丰富的经验；
3、对中式调理产品类的研究与制作，具有多年的实践经验；
4、对生鲜调理类产品研究与制作具有丰富的经验；
5、对速冻产品有丰富的研发和制作经验；
6、对连锁店经营管理具有丰富的经验。
例如：麻辣兔头、泡椒凤爪、香辣鸡翅、川香鸭脖、麻辣牛肉干等各种禽类、牛肉干、豆腐干等等产品；
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