求职类型: |
全职 |
月薪要求: |
面议
|
欲从事岗位类别: |
生产总监/副总
厂长/副厂长
总裁/CEO/总经理/副总经理 |
希望工作地点: |
服从公司调配,工作地点不限
|
其他要求: |
请贵公司给本人一个平台,我将根据企业的自身情况人、物、料、地、水、电、设备等结合产品、市场稳步调整逐步达到规范化、标准化企业,目前有成熟的市场产品技术豆、肉、水产制品几十个品种,同时根据市场产品发展趋势不断研发新品,带动企业发展,从而使产品的市场占有率不断提升、品牌知名度不断提升、品牌地位不断提升,企业的效益不断提升,并以企业的发展为中心,打造一支和谐快乐健康的团队····
学历是铜牌,能力是银牌,经验是**。
以企业的发展为中心,打造和谐快乐健康团队····有生产管理的成功案例 |
相关工作经历及特长: |
|
人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[21]年 |
外语语种: |
|
外语水平: |
|
第二外语语种: |
|
第二外语水平: |
|
普通话程度: |
一般 |
计算机能力: |
一般 |
个人详细工作经历: |
2015年01月 — 2017年6月 山东博兴新旺食品有限公司 企业性质: 股份制企业 行 业: 食品/粮油/**草/日用品
部 门: 总经办 职 位: 项目负责人
工作描述: 主要负责:1、统筹策划布局安排食品项目的产、供、销人事物支配。主要产品有:鸭翅、鸭脖、鸭掌、鸭头、鸭锁**、烤脖、烤翅、蜜汁烤翅、鱼丸、香辣味、烧烤味、泡椒味、咖喱味、麻辣味鱼豆腐等等,主持安排日常正常生产运作,处理突发事件。2、安排定期新品研发,根据市场动态开发新品。3、管理培训考核生产部管理人员绩效,**每天正常生产运营,收入、支出、利润比报表数据。4、安排设备部定时维护保养设备,及时维修设备,**水、电、汽、设备正常运行使用。
2013年01月 — 2014年12月 浙江渔夫食品有限公司 企业性质: 股份制企业 行 业: 食品/粮油/**草/日用品
部 门: 总经办 职 位: 生产总监兼技术总监
工作描述:鱼豆腐配方的创始人, 主要负责:1、主持安排日常正常生产运作,处理突发事件,员工从三十多人发展至两百六十几人,产量从日产几百公斤增加至一万公斤左右。2、安排定期新品研发,根据市场动态开发新品。3、管理培训考核生产部管理人员绩效,**每天正常生产运营。4、安排设备部定时维护保养设备,及时维修设备,**设备正常运行使用。
2007年06月 — 2013年01月 杭州众人食品有限公司 企业性质: 私营企业 行 业: 综合性工商/实业公司
部 门: 生产部 职 位: 生产总监
工作描述: 负责各个车间:卤制车间和鲜汁车间的日常生产运作管理及品控(色香味),同时兼研发经理。研发出的新产品有:乡巴佬系列罐头、家常菜系列罐头、酱烤鸡翅、酱烤肉鸡爪、鹌鹑蛋罐头(麻辣味、五香味)
2000年01月 — 2006年12月 温州市老李食品有限公司 企业性质: 私营企业 行 业: 食品/粮油/**草/日用品
部 门: 生产部 职 位: 生产经理 与上同个公司
工作描述: 负责卤制车间的日常生产管理,研发新产品。
1998年08月 — 1999年12月[1年4个月]温州市老李食品有限公司 企业性质: 私营企业 行 业: 食品/粮油/**草/日用品
部 门: 生产部 职 位: 生产主管 与上同个公司
工作描述: 主要负责卤制车间的生产管理及品控(色香味):五香干、卤蛋等的香辛料配方、调味料配方的制作。
1996年10月 — 1998年07月 温州市老李食品有限公司 企业性质: 私营企业 行 业: 食品/粮油/**草/日用品
部 门: 生产部 职 位: 生产类—其他
工作描述: 本人刚到食品厂主要做简单的基层工作。 |
工作能力及特长: |
1、本人从96年开始进入食品加工行业从基层做起至厂长,对于食品深加工从原料至成品工艺、流程、配方、品控点熟悉精通。
2、对食品深加工技术刻苦钻研掌握的有:豆制品有豆腐干、豆类等、肉制品有鸡翅鸡腿鸡爪、鸭翅鸭腿鸭掌等,猪蹄等,牛类等产品。
3、水产制品的腌制、卤制、烤制等技术特性及运用。
4、对员工、管理层的工作心态想法基本上了解,工作布置、管理培训也较为贴近员工心理。结合企业的实际情况进行现代化管理执行标准。5、被公司老板及同事们称之“食品庄家”的美誉。6、已有二十来年的生产管理实践经验,并有生产管理的成功案例,产品技术的成功案例。
7、具备有良好的团队精神、有较强的责任心、领导力、组织力、执行力、亲和力、沟通力,善于和员工打成一片成为战友、家人,挖掘战斗力。
8、各个岗位操作标准能落地,奠定很好的企业基层基础,巩固了企业的基石,便宜**激发团队潜能提升工作效率、品质**发展。
9、同时有管理企业的成功案例。
学历是铜牌,能力是银牌,经验是**。
|