相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[5]年 |
外语语种: |
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外语水平: |
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第二外语语种: |
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第二外语水平: |
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普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
优秀 |
个人详细工作经历: |
2012/7—2014/8百胜餐饮管理有限责任公司(10000人)[2年1个月] 所属行业:餐饮业 店长,经理 薪资:4200-4900 1.负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,**餐厅的服务质量 2. 出席每周的业务会,汇报本餐厅工作,向员工传达会议精神 3. 检查工作 1) 检查设备,家具,餐具的摆设及其完好情况 2) 检查服务用品及清洁卫生,检查库存物质 3) 检查员工仪容仪态 4. 主持每日餐前会,安排当天的服务工作 5. 从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销菜式 6. 妥善处理客人投诉和质询 7. 做好员工考勤工作,评估工作 8. 负责员工的培训 2014 /10--2016/4:新世纪大酒店[ 一年半] 所属行业:酒店/旅游 餐饮部 经理 1. 协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准,工作程序。 2. 合理指挥和安排人力,管理好本班人员的工作班次。 3. 检查本班人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向主管反映。 4. 处理服务中发生的问题和客人投诉 5. 配合餐厅主管对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧。 6. 做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。 7. 要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。
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工作能力及特长: |
1.本人性格开朗、稳重、有活力,待人热情、真诚;工作认真负责,积极主动,能吃苦耐劳,用于承受压力,勇于创新;有很强的组织能力和团队协作精神,具有较强的适应能力,纪律性强,工作积极配合,具有较强的无私奉献精神。 对待工作认真负责,善于沟通、协调有较强的组织能力与团队精神;活泼开朗、乐观上进、有爱心并善于施教并行;上进心强、勤于学习能不断提高自身的能力与综合素质。在未来的工作中,我将以充沛的精力,刻苦钻研的精神来努力工作,稳定地提高自己的工作能力,与企业同步发展。 2.本人熟练手绘,熟练cad,3dmax,vray,photoshop等设计软件,熟练办公软件。施工方法。本人乐观开朗,积极好 学,健谈,有自信,具有设计的创新思想;对待工作认真负责,细心,能够吃苦耐劳,敢于挑战,并且能够很快融于集体。 3.通过5年的社会生活,我成长了很多,我对自己这5年来的收获和感受作一个小结,并以此为我今后行动的指南。思想方面,我追求上进,思想觉悟有了很大的提高。作为餐厅经理人,要热爱本职工作,兢兢业业,要有不怕苦不怕累的精神,也要有甘当无名英雄的气概。办事要公道,忠于职守并在工作中努力掌握各项技能。 4.接受新事物能力强,表达能力强。 5.对上级交代的事情能够在**短的时间内完成。 6.经过5年的实战经验,工作能力强能吃苦 |