相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[12]年 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
四级 |
第二外语语种: |
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第二外语水平: |
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普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
优秀 |
个人详细工作经历: |
2011.11至今 青岛千蚨彩农产品有限公司 公司介绍: 公司主要产品:公司主要从事花生果,花生米,乳白花生和核桃仁的原料收购,加工;2011年建厂至今,公司已于国内外20余家食品企业建立了良好的合作关系(玛氏,老干妈等)。 任 职: 工厂厂长。 直接下属: 52人。 汇报对象: 总经理。 工作职责: 1、负责工厂的运营(生产、品控、设备、采购、仓储物流),新厂房建设、生产线的导入等。 2、全面负责采购,仓储,物流有效运营的相关工作及其外协加工供应商的审查和监督。 3、负责公司主要生产目标和计划确定,编制年度生产作业计划,进行生产调度、管理和控制. 4、负责组织生产、设备、安全、环保、生产统计等管理制度的拟订、修改、检查、监督及实施执行; 5、负责组织部门管理人员的业务指导和培训工作,并对其工作定期检查、考核和评比。 6、负责现场管理,正确使用设备和工装,做好生产设备维护检修的管理并定期维护保养,**在用设备处于正常使用状态,做好产品防护工作,**生产环境符合文明生产、安全、环保等要求。 7、负责生产安全, 参与工伤事故的处理及分析。 8、 参与生产工艺流程、新产品开发方案审定工作。 2006.09-2011.11 沃兰山东食品有限公司 公司介绍:沃兰(山东)食品有限公司是2005年投资两百万美元建设的新加坡独资企业公司位于胶州经济技术开发区,主营农副产品(花生,芝麻,豆类等)加工,包装食品,牛奶和奶制品及进出口业务。沃兰(山东)食品有限公司的母公司是“Olam International Ltd.于1989年创立,主营棉花、咖啡、可可、腰果、米、糖、芝麻、树子、木材、花生、豆类、香料、PFB等14种农产品,业务范围遍及世界36个**和地区,在全世界同行业中具有相当高的知名度。 任 职: 采购,油料部经理 直接下属: 8人。 汇报对象: 公司总监。 工作职责:1、按计划完成公司既定的采购任务。 2、负责供应商的开发,审核和考评工作。 3、负责外协加工厂商的评定,监督及监察工作。 4、负责公司整体油料板块的开发和运作和油料运作团队的建设。 5、跟踪市场,分析市场行情,并对市场行情做出预判,为公司市场运作提出建设性意见。 工作业绩 : 1、在职期间,和自己的团队协作完成了公司油料板块从无到有,并做成了青岛嘉里公司**大的油料供应商,日供油料300多吨。 2、自己的团队历年被评为公司**团队。 3、完善了公司外协加工的监督**工作,使外协加工的成功率达到了99%以上,大大**出了公司规定的95%的成品率底限。 2004.09-2006.08 潍坊伟士昕气体设备有限公司 公司介绍: 潍坊伟士昕气体设备有限公司是一家专业研发、生产膜分离,PSA系统制氮、制氧及空气净化、气体增压等设备,具有自主知识产权的**高新技术企业,并设立“军事代表室”,被国防武器装备科研生产单位保密资格审查委员会授予“三级保密资格单位”。产品广泛应用于国防、航空、航天、冶金等高新技术领域和机械制造、化工、制**、食品等国民经济领域。 任 职: 技术生产部 直接下属: 4人。 汇报对象: 部门经理。
工作职责:1、按计划完成公司既定的设计任务。 2、参与新产品的开发,实验及定型。 3、负责外协加工厂商的技术跟进。 4、负责车间的技术指导和监督。
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工作能力及特长: |
个人能力 能够较快的适应新环境,对新事物接受能力较强,有较强的执行力。具备新生产线的设备选型、安装布局、工艺的设定及其工艺参数的设定、人员、资材的准备、生产加工的组织、工程及其产品品质的控制、加工工艺成本控制(原价率)、目标的设定及其自主完成目标等等全套全面的管理能力。
工作经验 本人擅长仓库、生产、生产管理(事业计划、辅材计划、成本核算等)、外加工管理、品质管理、冷冻机(冷库)管理等各个方面,能熟练进行食品安全管理、成本管理、人员管理、设备管理、;从事过的食品加工内容有:核桃‘花生果,生料花生及乳白花生的加工储存工作;并熟悉新厂房的建设规划、新生产线的导入等相关事项; 熟悉HACCP、BRC、5S管理、 目标管理等等;熟知出口产品的规格及其品质要求,熟知出口企业及内销企业的卫生、加工、品质、环境要求,并能根据此内容有效的对外协加工完成相关的评价和改善活动等; 有着丰富的生产工艺改进、成本管理、设备布局、设备选型及其实际的现场管理经验。
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