简历编号:FDJB100397430
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【基本资料】
姓  名: FDJB100397430 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 已婚 身  高: 170厘米
政治面貌: 群众 体  重: 70公斤
户口所在地: 山西临汾 出生日期 1986-04-09
目前所在地: 山西运城 毕业日期: 2011-07-01
最高学历: 大学本科 所学专业: 食品科学与工程
第二专业: 现有职称:
毕业院校: 运城学院
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: [7000]RMB  
欲从事岗位类别: 品质管理    检验/品控/化验    体系/认证工程师/审核员(ISO等)
希望工作地点:      
其他要求:
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [5]年
外语语种: 外语水平:
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 计算机能力: 良好
个人详细工作经历:
工作经历 
2012.12-至今  山西亿家康面业有限公司 
? 公司描述:      山西亿家康面业有限公司主要生产面粉,挂面,馒头,湿鲜面等产品!面粉日加工量300吨 挂面日加工量100吨 馒头日加工量30吨 馒头车间配备了全国**先进的自动化馒头生产线 被评为全国主食加工示范企业 
? 公司性质:  私营·民营企业 
? 公司规模:  100-499人 
? 公司行业:  食品/饮料/**酒/日化 
? 品控部经理  2012.12-至今 
薪酬状况:  6000 元?/?月?
工作地点:  运城 
所在部门:  品管部 
汇报对象:  董事长 
下属人数:  10 
工作职责:  1.化验室日常工作(原料、包材、半成品、成品、添加剂的检验)
2.质量管控文件的编写好修订
3.QS认证
4.**标准的更换和实施
5.检验员的培训及车间操作工质量意识培训
6.市场投诉问题的解决
7.涉及环境卫生问题的监督和整改跟进
8.监督成品库库存情况及陈货积压情况
9.车间质量考核结果评定 
2011.05-2012.04  天津康师傅控股公司 
? 公司性质:  外商独资·外企办事处 
? 公司规模:  10000人以上 
? 公司行业:  食品/饮料/**酒/日化 
? 质量控制员  2011.05-2012.04 
薪酬状况:  4000 元?/?月?
工作地点:  天津 
所在部门:  品管处 
汇报对象:  科长 
下属人数:  1 
工作职责:  1.岗位所使用仪器的校正、保管 
2.物料的点检、确认 
3.无菌水及**剂制备系统管控点的点检 
4.瓶盖及UHT杀菌过程管控点的点检 
5.空瓶传送至成品入库各制程管控点的点检 
6.成品理化指标的检测 
7.制程管控点异常的处理与报告 
8.制造本岗位QC工程图执行状况的确认 
9.制程改善专案的效果确认 
10.本岗位检验区域的5S工作 
11.车间、个人卫生及环境卫生稽核
工作业绩:  1.三次饮料调配突发事件处理,及时发现问题并报告上级,经批准做排放处理。避免造成更大的损失。

2.对设备查核时发现对水质有影响的细微问题并及时采取措施得到科长的认同。

3.对操作工提出深层次的培训建议并得到采纳,让他们的质量安全意识都接近品保员的水平,以达到质量控制的**佳时机。
工作能力及特长:
项目经历 
馒头主食加工自动化生产项目  2012.06-2013.05 
项目职务:  品管部经理 
项目描述:      馒头主食自动化生产项目是在**倡导的主食产业化的口号下开始启动的。这是一个全新的行业,生产技术还不是特别成熟,没有特定的流程可以遵循。虽然馒头生产企业也不少。但形成规模的企业少之又少。没有固定的先例可以遵循。全靠自己调研和摸索。先后经历了市场调研、车间设计和建设、生产设备选择和采购、生产技术的学习、设备调试和试生产、生产许可证申办。到13年5月才正式投产上市销售。 
项目职责:  1.装备实验室,培训检验员
2.跟进设备调试、测定技术参数
3.设立关键控制点,编写质量控制文件
4.联合技术员编写生产操作规范
5.包材版面审核
6.整理资料申办QS证书
7.监督车间环境卫生和原辅料库及成品库的规范使用 
项目业绩:  顺利拿到生产许可证,项目按期顺利投产,**了产品的质量稳定。 
 
【受教育/培训经历】
在校取得食品检验(三级/高级)证书

毕业工作后取得食品安全管理师(高级)证书
 
【联系方式】

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