相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[7]年 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
四级 |
第二外语语种: |
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第二外语水平: |
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普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
良好 |
个人详细工作经历: |
2009/9-2016/6 北京博锦元生物科技有限公司 职位名称:技术部主管 部门:微生态研发部 工作描述: 主要工作:负责微生态项目的开发(饲用微生态制剂、保健品口服**制剂、酸奶发酵剂等),行政管理,负责各个项目组的协调、进度跟进、资源安排。 1.菌种的取样分离、鉴定、驯化,保藏。 2.优化发酵工艺,制定合理的发酵流程和准确的发酵控制参数,合理的分析发酵过程中出现的现象,解决发酵过程中技术问题。 3.发酵工艺从小试研究到中试放大验证及规模化生产,制定并实施实验方案,记录相关实验结果并分析,整理数据并编写报告。 4.**发酵生产,过程取样及各种生化参数检测,根据检测结果时时调整,预防发酵过程中可能出现的问题。 5.发酵结束后,制定菌体的收集方案(根据不同用途制定不同的浓缩收集方案) 6.完成部分先进技术、工艺的专利文章撰写,并联系相关单位申报专利。 7.制定实验室、车间操作规程、记录并整理菌种的相关档案。 |
工作能力及特长: |
专业技能 精通厌氧菌,兼性厌氧菌的分离、纯化、发酵方法。 能够熟练掌握**从样品采集、分离、鉴定、驯化、相关代谢产物测定、菌种分类保藏等实验技能。 能够根据不同菌株制定发酵工艺以及规模化发酵生产、菌体收集、制作成不同用途产品的一系列研发生产工艺。 能够熟练操作大中型发酵罐,离心机、冷冻干燥机、喷雾干燥塔等生产设备 。 |