求职类型: |
全职 |
月薪要求: |
[4500]RMB
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欲从事岗位类别: |
食用调料制作
食品营养师
食品营养师 |
希望工作地点: |
重庆重庆市 |
其他要求: |
为人正直, 性格开朗, 热爱工作 ,乐于助人 ,人际关系好 ,对环境适应能力强 ,能较快以**好的状态投入工作 ,学习刻苦, 善于分析问题 ,积极总结经验有较强的集体荣誉感, 具有一定的组织能力, 我相信在以后的工作领域中会充分发挥自己的所长 ,力争做到**好。 |
相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[12]年 |
外语语种: |
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外语水平: |
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第二外语语种: |
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第二外语水平: |
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普通话程度: |
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计算机能力: |
优秀 |
个人详细工作经历: |
2001.5~2002.11 福州大饭店 中餐领班 1500 负责菜的出品 2003.3~2004.11 福州美伦华美达大饭店 中餐主管 2500 负责宴会接待 2005.9~2006.3 福州川川大酒楼 中餐主管 2800 负责接待服务和客人投诉 2006.6~2010.9 重庆君豪大饭店 中餐厨师 2500 学习粤菜的技术 2011.11~2012.9 重庆申基索菲特大酒店 特色餐厅厨师 2800 学习粤菜 2013.5~2014.7 重庆上邦温泉度假酒店 中餐厅厨师 4500 川菜的制作 2015.5~2016.12 重庆融汇丽笙酒店 特色餐厅和西厨房领班 泰国菜的制作 |
工作能力及特长: |
(1)、负责本部门每天的工作安排,传达上级领导给予的工作指示。 (2)负责每天的计划用料和领料工作,并做好每月的盘存工作。 (3)负责西厨设备、用具的保管、保养和报修工作。 (4)认真做好客人对食品的投诉工作。从而改进食品质量或从中烹制特色食品满足客人各种口味的需求。 (5)定期安排搞好厨房卫生清洁与消毒工作 (6)制定出品操作、出品质量、出品分量、出品装饰的标准。 (7)经常培训员工各种食品的制作方法,提高业务水平。 (8)做好本部门员工考勤、休假等一切事务。 (9)严格执行《食品卫生法》及公司规定的规章制度 |