| 求职类型： |
全职 |
月薪要求： |
面议
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| 欲从事岗位类别： |
食品研发工程师/技术人员
品质管理
生产主管/经理 |
| 希望工作地点： |
云南昆明 |
| 其他要求： |
无 |
| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[8]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
四级 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
优秀 |
| 个人详细工作经历： |
2012/9--至今：云南嘉华食品有限公司（1000-5000人）
所属行业： **消费品(食品、饮料、**)
品控中心 工厂制程主管
1.按照相关标准对产品的质量进行全程**。
2.对整个厂区包括原料库，半成品库成品库和各个生产车间的卫生进行检查。
3.按照标准每天检查成品库，对成品的包装，标识，价格等重要环节进行**。
4.对退货和出厂前产品进行检测，**产品质量。
5.做出工作总结，出具报告，并对出现问题进行分析，并给出合理解决方案。
6.参与公司质量安全管理体系的构建。
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2009/6--2012/6：昆明百事可乐有限公司（500-1000人）
所属行业： **消费品(食品、饮料、**)
质量部 质量检验员/测试员
1.负责对厂区卫生进行检查，包括瓶子输送风道，水处理车间，混比，灌装车间等。
2.对线上整个生产过程进行**。
3.对整个生产线产品进行抽检，包括PET瓶质量、气密性、扭矩、密封角度、标签、喷码，二次喷码等；成品的净含量、二氧化碳含量、糖度、TA滴定酸度，瓶口残留糖等。
4.对冲瓶水和生产用RO水的电导率，PH，余氯，总氯等指标的测定。
5.在生产开机之前进行混比实验，**相关数据符合标准，**生产顺利进行。
6.检验仪器、设备的清洁，保养。
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| 工作能力及特长： |
具有丰富的现场管理经验，熟悉灌装饮料、冷饮、烘焙食品等加工流程；
熟悉餐饮业卫生及质量管理及食品研发流程，善于发现问题，熟练操作各类办公软件；
熟悉QS、GMP、HACCP等质量安全管理体系，并参与过质量体系的构建；
性格开朗，善于沟通交流，人际关系融洽，适应能力较强；
有较强的逻辑思维能力、口头、文字表达能力，团队合作经验丰富，有良好的组织与协调能力；
1.熟悉烘焙产品生产工艺流程、物流运输、研发上市及下市流程等;熟悉烘焙产品相关法律法规、成本核算,具有丰富的现场管理能力及经验; 2.熟悉食品质量管理体系：QS，GMP，SSOP，HACCP，ISO9000，会运用这些安全管理体系对食品生产各环节作出相应分析; 3.能熟练操作Word,Excel,PowerPoint等办公软件，并运用这些软件进行数据整理、标准曲线绘制等专业数据分析。 4.具有丰富的现场管理经验，有较强的发现问题，分析问题，解决问题的能力。 |
